-
Estoy demasiado borracho para probar este pollo
-
Uno tiene que recordar que cada fracaso puede ser un trampolín hacia algo mejor.
-
No hay razón para ser el hombre más rico del cementerio. No puedes hacer ningún negocio desde allí.
-
Entonces decidí que iba a llegar a algo si podía. Y ninguna hora, ni cantidad de trabajo, ni cantidad de dinero me disuadirían de dar lo mejor que había en mí. Y lo he hecho desde entonces, y gano con eso. Yo sé.
-
Creo que un sueño es solo una sugerencia para comenzar algo, hacer algo.
-
Muchos hombres eruditos piensan que las personas realmente son la comida que han comido.
-
Solo he tenido dos reglas. Haz todo lo que puedas y hazlo lo mejor que puedas. Es la única forma en que tienes esa sensación de lograr algo.
-
He leído cientos de libros de cocina. Por mi dinero, ellos son el pájaro.
-
Ninguna hora, ni cantidad de trabajo, ni cantidad de dinero me disuadirían de dar lo mejor que había en mí.
-
El camino fácil es eficaz y rápido, el camino difícil arduo y largo. Pero, a medida que avanza el reloj, el camino fácil se vuelve más difícil y el camino difícil se vuelve más fácil. Y a medida que el calendario registra los años, se hace cada vez más evidente que el camino fácil descansa peligrosamente sobre arenas movedizas, mientras que el camino difícil construye sólidamente una base de confianza que no puede ser barrida.
-
No estés tanto en contra de las cosas como a favor de las cosas.
-
El camino difícil construye sólidamente una base de confianza que no puede ser barrida
-
Tenía sesenta y seis años. Todavía tenía que ganarme la vida. Miré mi cheque de seguro social de 105 dólares y decidí usarlo para intentar franquiciar mi receta de pollo. A la gente siempre le había gustado mi pollo.
-
El trabajo duro supera a todos los tónicos y vitaminas del mundo.
-
Tienes que gustarte tu trabajo. Tienes que gustarte lo que estás haciendo, tienes que estar haciendo algo que valga la pena para que te guste, porque vale la pena, que marca la diferencia, ¿no ves?
-
Para mí, mis recetas no tienen precio.
-
No estoy muy orgulloso de que mi nombre esté asociado con algunos de mis restaurantes.
-
He leído cientos de libros de cocina. La mayoría de esos libros de cocina ni siquiera te dicen cómo preparar un bistec, cómo hornear galletas o un pastel de manzana.
-
La comida que me ha gustado en mi época es la cocina campestre estadounidense.
