Calvin Trillin Citas famosas

Última actualización : 5 de septiembre de 2024

Cuando helicópteros sacaban a la gente de los terrenos del complejo de la embajada estadounidense durante el pánico del empuje final del Vietcong hacia Saigón, yo estaba sentado frente al televisor gritando ¡Atrápen a los chefs! ¡Traigan a los chefs!
Muchos fanáticos de las barbacoas de Texas creen firmemente en las propiedades beneficiosas de la grasa acumulada.
Lo más notable de mi madre es que durante treinta años no sirvió a la familia más que sobras. La comida original nunca se ha encontrado.
En lo que a mí respecta, 'quién' es una palabra inventada para hacer que todos parezcan mayordomos.
Nunca me fue muy bien en matemáticas; parece que nunca pude persuadir al maestro de que no había querido decir mis respuestas literalmente.
Toda buena idea tarde o temprano degenera en trabajo duro.

Hacerme un tatuaje probablemente me haría llorar.
Evite los restaurantes con nombres que sean descripciones improbables, como el Ganso Morado, el Canguro Azul o el Orangután Acolchado.
Estoy a favor de liberalizar la inmigración por el efecto que tendría en los restaurantes. Dejaría entrar a casi todo el mundo, excepto a los ingleses.
Nunca como en un restaurante que esté a más de cien pies del suelo y no se quede quieto.
La comida saludable me enferma.
A veces, si tuviera hasta el día siguiente para entregar la historia, me iría a casa y descubriría que el nudo de la narración se soltó con el chasquido rítmico del tren subterráneo.
¿Cómo logró Italia terminar sin islas caribeñas? Cristóbal Colón se tomó la molestia de descubrir personalmente el Caribe antes de finales del siglo XV. Intenta conseguir un plato decente de espagueti allí ahora.

¿Se inventó la alita de pollo Buffalo cuando Teressa Bellissimo pensó en partirla por la mitad, freírla y servirla con aderezo de apio y queso azul? ¿Se inventó cuando John Young comenzó a usar salsa mambo y pensó en convertir las alitas en una especialidad?
Por la forma en que leí el testimonio de Billy Carter, él mismo era un ciudadano modelo hasta que los votantes arruinaron su vida al hacer presidente a su hermano.
Una ventaja de una monarquía es que una monarquía no sufre los efectos de tener grandes grupos de cristianos blancos deprimidos simplemente porque no son el rey o la reina.
Supongo que es posible que al Chico de Sundance no le gustara celebrar mucho sus cumpleaños, tal vez lo parecieron solo otro recordatorio de que su sorteo se estaba volviendo más lento cada año, pero ¿qué pasaría si realmente le gustara una gran celebración? ¿Qué pasaría si esperara cada año conmemorar el día de su nacimiento con lo que solían llamar en Occidente 'un verdadero aleteo, con globos rosados y algunos sobrevivientes'?
El libro comercial promedio tiene una vida útil de entre leche y yogur, excepto los libros de cualquier miembro de la familia Irving Wallace : tienen conservantes.
Una vez, en Lisboa, hice todo lo posible por trabajar la guía telefónica de una manera que calmara el anhelo que [Alice y yo] teníamos por ciertos platos chinos . . . .
Disfrutar del lado oscuro puede ser una especie de riesgo laboral para los reporteros.

El límite máximo de tributación de las ganancias de capital refleja la creencia nacional de que la especulación es una forma más valiosa de ganarse la vida que el trabajo.
En las bodas estadounidenses, la calidad de la comida es inversamente proporcional a la posición social de los novios.
En la América moderna, a cualquiera que intente escribir satíricamente sobre los acontecimientos del día le resulta difícil inventar una situación tan extraña que en realidad no suceda mientras su artículo aún esté en la imprenta.
Dada la clientela, los restaurantes de Capri podrían parecerse a esos elegantes lugares del norte de Italia en el lado este de Manhattan donde el capitán ha tomado lecciones bilingües de burla del maitre d' en el local francés de la calle y el camarero, cuyo padre nació en Palermo, negaría bajo tortura que la salsa de tomate haya tocado alguna vez sus labios.
Si la facultad de derecho es tan difícil de superar... ¿cómo es que hay tantos abogados?
Siguiendo la tradición rumana, el ajo se usa en exceso para mantener alejados a los vampiros.
Cuando se trata del capitalismo rapaz del siglo XIX, las manos de mi familia están limpias.

Todos conocemos gente divertida que no puede explicarlo en la página, incluso escritores divertidos que no pueden explicarlo en la página.
He escrito tres libros que podrías considerar memorias.
Creo que nunca he leído un artículo de comida o un libro de comida.
No me importa ser entrevistado en televisión o radio.
Yo no cocino. No se nada de comida. Nunca he reseñado un restaurante.
Recuerdo que en la secundaria quería ser disc jockey.
Siempre hay una fuente para el humor.

Una nueva regulación para la industria editorial :" El anticipo de un libro debe ser mayor que el cheque del almuerzo en el que se discutió.
¿Me engañan los oídos o puedo escuchar realmente el sonido de los gusanos girando? ¿Dices que un gusano giratorio no hace ruido? ¿Pero qué tal un coro de gusanos que se vuelven?
Cuando alguien llega a la mediana edad, las personas que conoce comienzan a ponerse a cargo de las cosas, y saber lo que sabe sobre las personas a las que se les está poniendo a cargo de las cosas le asusta muchísimo.
Incluso hoy en día, sus madres les enseñan a las niñas inglesas bien educadas a hervir todas las verduras durante al menos un mes y medio, por si acaso uno de los invitados a la cena aparece sin dientes.
Por cierto, ¿sabían que un colibrí pesa hasta una cuarta parte? ¿Crees que un colibrí también pesa lo mismo que dos monedas de diez centavos y un centavo? Pero luego hizo una pregunta propia: ¿Cómo pesan un colibrí?
¿Por qué demonios eres republicano?
El precio de la pureza son los puristas.

Sabes, solía decir, cuando la gente dice: '¿Cómo piensas sobre qué escribir en los poemas cada semana? Y yo digo: 'Bueno, tengo que entregarlo el lunes, así que los domingos por la noche cambio la ducha al pentámetro yámbico y de alguna manera funciona de esa manera.'
La pregunta sobre esos anuncios aromáticos que las compañías de perfumes están cosiendo en las revistas en estos días es esta: ¿bajo las libertades garantizadas por la Primera Enmienda, oler el lugar es una forma de expresión constitucionalmente protegida?
Cuando se trata de comida china, siempre he operado bajo la política de que cuanto menos se sepa sobre la preparación, mejor. Un comensal sabio que es invitado a visitar la cocina responde diciendo, lo más cortésmente posible, que tiene un compromiso urgente en otro lugar.
Cuando escribes, te roban tu entrega.
Para lo que sirven las campañas es para eliminar a las personas que, de una forma u otra, no lo estaban logrando a largo plazo.
La vida útil del libro comercial promedio se encuentra en algún lugar entre la leche y el yogur.
Si no es apropiado escribir sobre eso, si no tiene nada de gracioso, entonces no es gracioso.

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