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Los hongos son fábricas farmacéuticas en miniatura, y de las miles de especies de hongos en la naturaleza, nuestros antepasados y los científicos modernos han identificado varias docenas que tienen una combinación única de talentos que mejoran nuestra salud.
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El micelio es el Internet natural de la Tierra.
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Me encantan los desafíos y salvar el Planeta parece uno bueno.
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Veo el micelio como la Internet natural de la Tierra, una conciencia con la que podríamos comunicarnos. A través de la interfaz entre especies, algún día podremos intercambiar información con estas redes celulares sensibles. Debido a que estas redes neurológicas externalizadas sienten cualquier impresión sobre ellas, desde pasos hasta ramas de árboles que caen, podrían transmitir enormes cantidades de datos sobre los movimientos de todos los organismos a través del paisaje.
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Los hongos son los grandes recicladores del planeta y las especies de vanguardia en la restauración del hábitat,
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Creo que el micelio es la red neurológica de la naturaleza. Mosaicos entrelazados de micelio infunden hábitats con membranas para compartir información. Estas membranas son conscientes, reaccionan al cambio y, colectivamente, tienen en mente la salud a largo plazo del entorno del huésped. El micelio permanece en constante comunicación molecular con su entorno, ideando diversas respuestas enzimáticas y químicas a desafíos complejos.
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La naturaleza es un juego de números. Necesitamos todo el apoyo que podamos obtener, ya que nuestro sistema inmunológico y nuestra salud están siendo atacados por la contaminación, el estrés, los alimentos contaminados y las enfermedades relacionadas con la edad a medida que aumenta nuestra esperanza de vida.
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¡Desde materia vegetal muerta hasta nematodos y bacterias, nunca subestimes la inteligencia de los hongos para encontrar nuevos alimentos!
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Necesitamos tener un cambio de paradigma en nuestra conciencia. Si no actuamos juntos y tenemos en común y entendimiento con los organismos que nos sostienen hoy, no solo destruiremos esos organismos, sino que nos destruiremos a nosotros mismos.
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Creo que la naturaleza es una fuerza del bien. El bien no es solo un concepto, es un espíritu
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Hoy en día, el reishi se destaca como uno de los hongos poliporos más valiosos de la naturaleza en beneficio de nuestra salud. Muchos naturópatas y médicos prefieren el reishi cultivado orgánicamente en ambientes prístinos porque son más puros.
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Los micólogos son pocos y distantes entre sí. Estamos insuficientemente financiados, mal representados en el contexto de otras ciencias, irónicamente, ya que la base misma de nuestros ecosistemas depende directamente de los hongos, que en última instancia crean la base de los suelos.
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Chaga es importante en etnomicología, ecología forestal y, cada vez más, en farmacognosia. Su uso humano a largo plazo y la aceptación cultural de Europa del Este y Rusia deberían despertar a los investigadores serios sobre su potencial como depósito de nuevos medicamentos y como un poderoso aliado preventivo para proteger el ADN.
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La melena de león puede ser nuestro primer hongo inteligente. Es un hongo comestible y seguro que parece conferir beneficios cognitivos a nuestra población que envejece.
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La tarea que enfrentamos hoy es comprender el lenguaje de la naturaleza.
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Los hongos Maitake son conocidos en Japón como el hongo danzante. Según una leyenda japonesa, un grupo de monjas budistas y leñadores se reunieron en un sendero de montaña, donde descubrieron una fructificación de hongos maitake que emergían del suelo del bosque. Regocijándose por el descubrimiento de este delicioso hongo, bailaron para celebrarlo.
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Los hongos tienen muchos nutrientes útiles, incluidos los beta glucanos para mejorar el sistema inmunológico, las ergotioneínas para potenciar los antioxidantes, los estimuladores del crecimiento nervioso para ayudar a la función cerebral y los compuestos antimicrobianos para limitar los virus.
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Si no sabe dónde se cultivan los productos de hongos que está consumiendo, piénselo dos veces antes de comerlos.
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Cultivar el micelio del hongo Chaga en condiciones de laboratorio proporciona un suministro alternativo ecológico de este hongo medicinal único.
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Si nos quedamos en la cresta de la ola micelial, nos llevará a territorios hasta ahora desconocidos que serán simplemente magníficos en sus implicaciones.
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Aunque los hongos ostra se han estudiado ampliamente y apoyan la salud de varias maneras, ¡también es extremadamente importante cocinar siempre hongos ostra!
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Los hongos Enoki, una variedad sabrosa que se vende comúnmente en las tiendas de comestibles, fueron uno de los primeros hongos estudiados para prevenir el cáncer.
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La vitamina D de los hongos no solo es vegana y apta para vegetarianos, sino que puede preparar la suya propia exponiendo los hongos al sol de verano.
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Agarikon contiene moléculas antivirales nuevas para la ciencia. Los investigadores de las compañías farmacéuticas pueden haber pasado por alto sus potentes propiedades antivirales. Nuestros análisis muestran que los cultivos miceliales de este hongo son más activos, pero que los cuerpos frutales, la forma natural del hongo, no lo son.
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Chaga es uno de los hongos más extraños que jamás hayas visto. Chaga, un parásito fúngico que se encuentra en los abedules, es una formación endurecida, ennegrecida y con costras que parece un tumor reventado.
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Conocidos coloquialmente como hongos de' invierno',' aguja dorada 'y' pie de terciopelo', los hongos enoki crecen en gran parte del mundo, habitan en árboles y tocones de coníferas muertos y generalmente aparecen a fines de los meses de otoño e invierno.
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En la naturaleza, un hongo enoki a menudo tiene un aspecto achaparrado y su tallo rara vez mide más del doble de largo que el sombrero ancho. Sin embargo, cuando son cultivadas por agricultores y aficionados, sus tallos se alargan, las tapas son más pequeñas y un bosque de hongos con forma de aguja de color dorado brota de una vez.
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Los hongos son los organismos de interfaz entre la vida y la muerte.
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Desastres como terremotos, tsunamis, volcanes, inundaciones, derrames de petróleo y lluvia radiactiva causan la muerte masiva de personas, cerdos, murciélagos y aves. Estos desastres también afectan la salud inmunológica de los sobrevivientes. Todos albergan virus.
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Aunque las tendencias son prometedoras y los hongos reishi exhiben una serie de propiedades medicinales interesantes, las técnicas científicas modernas aún no han afirmado su estatus tradicional de 'panacea polypore'.
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La conexión virus-cáncer es donde los hongos medicinales ofrecen oportunidades únicas para la investigación médica.
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De todos los hongos comúnmente consumidos, los hongos ostra del género Pleurotus se destacan como aliados excepcionales para mejorar la salud humana y ambiental. Estos hongos gozan de una excelente reputación como los más fáciles de cultivar, ricamente nutritivos y de apoyo medicinal.
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Durante muchos años, he buscado y estudiado el Agarikon, un hongo inusual nativo de los bosques de coníferas de crecimiento antiguo de América del Norte y Europa.
